Catfish mit Pekannüssen

Für 1 Keine Angabe

Für 4 Personen

4 Catfish-Filets

1 Tas. gemahlene Pekannüsse

2 El. Milch

3 El. Dijon-Senf

Milch und Senf verrühren, gesäuberte, trockene Filets in der Mischung wenden, anschließend in den Nüssen wälzen (überschüssige Nüsse abstreifen) und auf qefettetem Blech im Backofen bei 260 Grad ca. 10-1 2 Min. garen.


Stichworte	Catfish, Fisch, Fischgerichte, Meeresfrüchte, P4

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