Eintöpfe, Aufläufe
Linseneintopf
Für 1 Rezept
200 ml Baby-Mais
Balsamico
Geflügelfond
Kräuter, frisch
1 Dos. Linsen, rot
Pfeffer
Salz
Erfasst am 12. 05. 00 Von
Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 11. 05. 2000
Zubereitung: die Linsen in wenig Salzwasser mit Balsamico-Rotweinessig, Salz und Pfeffer koecheln. Anschliessend mit frischen, gehackten Kraeutern und Gefluegelfond abschmecken.
die Maiskolben dazugeben und alles in einer Schuessel anrichten.
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