Kaese in 2 cm dicke Scheiben schneiden, mit Oliven, Zwiebelringen und
geviertelter Knoblauchzehe in ein Glas schichten, mit Kraeutern
bestreuen, Oel daruebergiessen. Das Glas schliessen und mindestens 24
Stunden im Kuehlschrank durchziehen lassen. (Der Kaese haelt sich
mindestens 1 Woche in der Marinade.) Den Kaese mit frisch gemahlenem
Pfeffer und Brot servieren.