Salate

Rucola-Salat



Für 1 Rezept

  • 1 Bd. Rucola
  • 1 Tl. Senf
  • Balsamico
  • Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
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    Erfasst am 14. 10. 99 Von

  • Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 14. 10. 1999
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    Zubereitung: Den gewaschenen Rucola zupfen und in einem tiefen Teller anrichten. Fuer das Dressing drei Teile Olivenoel, einen Teil Balsamico, einen Tl Senf, Salz und Pfeffer verruehren und ueber den angerichteten Salat nappieren.

    Stichworte

    Ruccola, Salat, Salate

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