Gefuellte Kaesebroetchen

Für 1 keine Angabe vorh.

Fuer 4 Personen

4 Broetchen - halbieren und aushoehlen.

200 g geriebener Kaese

200 g kleingeschnittener Kochschinken

2 Zwiebeln, kleingewuerfelt (evtl. vorduensten)

1 klein. Glas Champignons, geschnitten

Salz

Pfeffer

Paprika

2 Eigelb

Die ausgehoehlten Broetchenhaelften auf ein gefettetes Backblech setzen. Alle anderen Zutaten verruehren und in die Broetchenhaelften fuellen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius auf der mittleren Schiene, je nach Geschmack, 10 - 20 Minuten ueberbacken.

* From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen

Stichworte: ZER, Brot, Broetchen, Kaese, Kaesebroetchen, Gefuelltes


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