Eierlikoer nach Zingerle

Für 1 keine Angabe vorh.

6 Eigelb

250 g Zucker

1/2 l Milch

250 g Zucker

1 Glas Vanillezucker

1/4 l 96% Alkohol

Eigelb und Zucker schaumig ruehren. Milch, Zucker und Vanillezucker aufkochen, abkuehlen, dazuruehren. Zuletzt Alkohol dazu ruehren.

** From: S_DOLLINGE@rzmain.rz.uni-ulm.de (Dollinger Juergen) Date: 10 Jan 1994 15:55:53 GMT Newsgroups: zer.t-netz.essen

Stichworte: Getraenke, Likoere


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