Knoblauch-Stangenbrot mit Tomatenpaste

Für 1 keine Angabe vorh.

Fuer 4 Personen

4 Scheiben Stangenweissbrot

Fuer die Paste

4 Tomaten

1 rote 1 gruene Paprika

4 Knoblauchzehen

Salz

frisch gemahlener Pfeffer

4 El. Olivenoel

gefuellte Oliven

Sardellenfilets

Stangenweissbrot mit Knoblauchbutter bestreichen und roesten.

Tomaten, Paprika klein schneiden, in Oel duensten. Die Knoblauchzehen zerdruecken und dazu geben.

Dann auf die Weissbrotscheiben verteilen und mit Sardellenfiletroellchen garnieren, eine Olive in die Mitte setzen. Frisch servieren.

** From: Schub@double-m.zer.sub.org Date: Wed, 11 May 1994 Newsgroups: zer.t-netz.essen

Stichworte: Spanier, Vorspeise, Zer


Stichworte	Suppen, Vorspeisen

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