Vorspeisen, Suppen

Salatherzen mit Kirsch-Vinaigrette



Für 1 Rezept

  • 1/2 Schale Kirschen
  • Olivenöl
  • Petersilie
  • Pfeffer
  • Salz
  • 6 Salatherzen
  • 1 El. Tomatenmarmelade, grün
  • Erfasst am 10. 08. 00 Von

  • Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 03. 08. 2000
  • Zubereitung: Die Salatherzen waschen, vierteln und auf einem Teller sternfoermig auslegen. mit einer Vinaigrette - bestehend aus Tomatenmarmelade, Olivenoel, Salz, Pfeffer und Kirschenspalten - betraeufeln. mit Petersilie garnieren.

    Stichworte

    Suppen, Vorspeise, Vorspeisen

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