Vorspeisen, Suppen

Auberginen-Antipasti



Für 1 Rezept

  • 1 Aubergine
  • Basilikum
  • Balsamico
  • Knoblauch
  • Olivenöl
  • Erfasst am 10. 10. 00 von

  • Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 09:10. 2000
  • Zubereitung: Die Auberginen in Scheiben schneiden und in einer Grillpfanne mit Olivenoel und Knoblauch von beiden Seiten anbraten. mit Balsamico abloeschen und mit frischem Basilikum servieren.

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    Suppen, Vorspeise, Vorspeisen

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