Die Butter in einem geeignetem Gefaess zergehen lassen, je nach
Leistung der Mikrowelle 1- 2 Minuten.
Anschliessend in einem anderen Gefaess die anderen verruehrten Zutaten
ca. 1 Minute erwaermen.
Anschliessend die erwaermte Butter langsam unterschlagen, abschmecken
und nochmal kurz erwaermen, aber Nicht zum kochen bringen.
Im Prinzip kannst Du so alle Sausen bereiten, wenn Du zuerst Butter, so
30 g mit etwa 4 El Mehl in einem geschlossenen Topf anschwitz und
anschliessend die anderen Zutaten untermischt und kurz erhitzt, so ist
ziemlich jede Sause machbar.