Kuerbisfleisch mit einem Gurkenhobel in duenne Streifen schneiden
und die Scheiben wuerzen (Salz Kraeutersalz oder Paprika). Ein
Backblech mit Backpapier auslegen und die Scheiben darauf legen und
mit Olivenoel bepinseln. Im Backofen bei 200 Grad 10 bis 15 Minuten
roesten bis sie knusprig sind.