Käsegerichte

Liptauer Käse



Für 1 Keine Angabe

  • 150 g Butter
  • 1 Zwiebel (in feine Würfel geschnitten)
  • 1 El. Kapern
  • 1 El. Paprika, edelsüß
  • 1 Tl. Kümmel
  • 1 Tl. Senf
  • Salz
  • Pfeffer
  • 200 g Doppelrahmfrischkäse
  • 250 g Quark
  • 1 Bd. Schnittlauch, gehackt
    		•

    Zur Garnierung

  • 1 Tomate
  • 1 Zwiebel
    		•
    Die angegebenen Zutaten cremig rühren und kuppelförmig anrichten. Mit Tomatenachteln und Zwiebelringen garnieren. Gekühlt servieren. Dazu Bauernbrot reichen.

    Stichworte

    Käse, Käsegerichte, P4, Quark

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