Kaesegerichte

Gegrillter Schafskaese



Für 1 keine Angabe vorh.

  • Schafskaese
  • Fladenbrot
  • Tomaten
  • Zwiebeln
  • Kraeuter
  • Rotweinessig
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • Olivenoel


  • Schafskaese im Ofen grillen. Nach 3-6 min. eine Tomate und Zwiebelringe auf dem Kaese arrangieren und kurz mitgrillen. Dazu ebenfalls im Ofen warmgemachtes Fladenbrot und ein paar Tomatenscheiben mit etwas kleingehackter Zwiebel, ein paar Kraeuter und einer Vinaigrette aus Rotweinessig, etwas Zucker, etwas Salz, etwas Pfeffer und Olivenoel (zum Schluss, sonst kriegt ihr den Zucker nicht aufgeloest).

    * From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen

    Stichworte: ZER, Schafskaese, Gegrilltes, Kaese, Kaesegerichte

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