Eierspeisen

Quiche Lorraine



Für 1 Keine Angabe

  • 5 Eier
  • 2 Scheib. gekochten Schinken
  • 50 g durchwachsenen Speck
  • 125 g Mehl
  • 100 g geriebener Schweizer Käse
  • 125 g Milch
  • 125 g Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
    		•
    Die Eier mit der Milch verquirlen, Sahne, Mehl, gerösteten Speck, Schinkenstreifen, geriebenen Käse und Gewürze dazugeben, alles verrühren und auf ein gefettetes Blech geben.

    Stichworte

    Eierspeisen, Eis, Eisspeise, Mehlspeise, Quiche

    Zusatz

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