Vorspeisen, Suppen
Litschisalat mit Avocado
Für 1 Keine Angabe
250 g gekochtes Hühnerfleisch
100 g rote Paprikaschote
200 g Avocado
2 Dos. Litschis (Abtropfgewicht je etwa 300 g)
Soße
100 g Mayonnaise
150 g Joghurt
Salz
Pfeffer
Curry
Zitronensaft
Salatzutaten in kleine Würfel schneiden. Für die Soße Mayonnaise mit Joghurt verrühren, mit Salz, Pfeffer, Curry und Zitronensaft abschmecken. Salatzutaten mit der Soße vermengen und 60 Minuten durchziehen lassen.
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