Brot

Tomaten-Moehren-Butter



Für 2 Personen

  • 125 g Butter
  • 100 g Tomatenmark
  • (am besten aus dem Naturkostladen)
  • 1 fein geraspelte Moehre
  • Zitronenschale
  • Salz
  • gehacktes Basilikum
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    Die Butter schaumig ruehren, das Tomatenmark langsam unterruehren. Anschliessend die Moehre zugeben. Mit Zitronenschale, Salz und Basilikum abschmecken.

    ** Gepostet von: Petra Noack

    Stichworte: Brot, Aufstrich

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