Getraenke

Safronen (Alkoholfrei)



Für 4

  • 8 Safranfaeden im Moerser zerstossen
  • 4 El. Zitronensaft
  • 6 El. Honig
  • 1/2 Tl. Kardamom
  • 1 l Eiswasser
  • 1 Spur ;Salz
  • Eiswuerfel


  • Die im Moerser zerstossenen Safranfaeden in ein hohes Gefaess geben und mit den uebrigen Zutaten verruehren. Mit Salz abschmecken und in einem grossen Krug fuellen. Sofort servieren oder bis zum Servieren kuehl stellen. Eventuell dann Eiswuerfel nachreichen.

    * Quelle: Vegetarisch Fit 3/1995

    Stichworte: Getraenke, Kalt, Safran, Zitrone, Honig, P4

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