Snacks

Mozzarella-Schiffchen



Für 6

  • 6 klein. Scheiben Parmaschinken
  • 50 g Mozzarella
  • 6 Basilikumblaetter
  • 6 Grapefruitecken
  • 6 Pumpernickeltaler, gebuttert


  • Mozzarella in 6 Wuerfel schneiden. Mit Hilfe eines Zahnstochers Schinken, Mozzarellawuerfel, Basilikum und Grapefruitecken aufspiessen.

    Pumpernickeltaler damit belegen.

    Ein Stueck enthaelt: 3,5 g E; 4 g F; 2 g Kh; 69 kcal/270 kJ

    Quelle: Backnanger Wochenblatt (Exotische Canapes und fruchtige Dips).

    02.04.1994

    Erfasser:

    Stichworte: Snacks, Buffet, Kaese, P6

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    Snacks

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