Sonstiges

Feine Tofucreme



Für 4

Fuer 4 Portionen

  • 300 g Tofu
  • 2 Knoblauchzehen
  • 100 g Sahne
  • 3 El. geriebener Bergkaese
  • 1 El. Zitronensaft
  • Salz
  • Cayennepfeffer
  • 3 El. gehackte Petersilie


  • Den Tofu mit den geschaelten Knoblauchzehen und der Sahne puerieren. Den Kaese, den Zitronensaft, Salz, Cayennepfeffer und die Petersilie daruntermischen.

    Passt zu Vollkornbrot

    Info: pro Portion 780 kJ / 190 kcal; 9 g Eiweiss; 14 g Fett; 5 g Kohlenhydrate

    ** Gepostet von Halt Enid

    Stichworte: Vegetarisch, Brot, Aufstrich, P4

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