Heiße Schokoladensauce

Für 1 Keine Angabe

250 g Zartbitterschokolade

100 ml Sahne

50 g Butter

Schokolade zerbroeckeln und mit der Sahne in einen Topf geben. Im Wasserbad oder bei kleinster Gasflamme schmelzen. Kalte Butter in Floeckchen einruehren. Heiss servieren. Beigabe zu "Birne Helene", Vanilleeis.


Stichworte	Marinaden, Sauce, Saucen, Schokolade, Süß
Zusatz	Zubereitungszeit

Titel - Rubrik - Stichworte