Melone halbieren, Kerne entfernen, Fruchtfleisch abloesen und
wuerfeln. Erdbeeren putzen, halbieren. Minze waschen und
trockentupfen. Alles in ein Bowlengefaess geben, mit Sherry
betraeufeln, ca. 15 Min. ziehen lassen.
Eine Flasche Wein zugiessen und zwei Stunden kaltstellen. Mit
restlichem Wein auffuellen. Vor dem Servieren Sekt oder Mineralwasser
zugeben.
* Quelle: SUEDWEST-TEXT - 02.06.94
** Erfasst und gepostet von Ulli Fetzer (2:246/1401.62)
vom 02.06.1994