Haferflocken in Milch einweichen, Zwiebeln wuerfeln, mit Petersilie,
Eier und 100 g Kaese unter das Hackfleisch mischen und wuerzen. Aus
dem Teig 8 Frikadellen formen. Im Ofen bei 200 GradC 20 Minuten garen.
Nach 10 Minuten den restlichen Kaese und je 1/2 Ananasscheibe auf die
Frikadellen legen.