Saucen, Marinaden

Englische Mint Sauce



Für 1 keine Angabe vorh.

  • 1 Tl. Zucker
  • 15 ml Wasser
  • 30 ml Essig
  • 2 Tl. gemahlene frische Minzeblaetter


  • Wasser in einem kleinen Topf erhitzen, Zucker zugeben und eine Minute kochen lassen. Essig zugeben und ueber die Minzblaetter giessen. 15 Minuten ziehenlassen. Vor dem Servieren gut durchruehren.

    Schmeckt wirklich gut, vor allem zu Lammfleisch. Falls Dein Freund noch andere Rezepte aus England sucht, ich habe hunderte.

    ** Gepostet von Petra Wohlgemuth Date: Tue, 09 May 1995

    Stichworte: Sauce, Fleisch

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    Marinaden, Saucen

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