Saucen, Marinaden

Kraeuteroel a la Provence



Für 50

  • 2 Zweige Rosmarin
  • 2 Zweige Thymian
  • 3 Zweige Majoran
  • 500 ml Olivenoel
  • Knoblauch; nach Geschmack
  • Peperoni; nach Geschmack


  • Kraeuter mit Oel bedecken, 2-3 Wochen ziehen lassen, Kraeuter entfernen, eventuell filtern.

    Rezepttip: Ideal fuer Kurzgebratenes und zum Marinieren von Fleisch.

    * Quelle: Werbebroschuere gepostet von Joerg Weinkauf

    Stichworte: Oel, Kraeuter, Aufbau, P500

    Stichworte

    Marinaden, Saucen

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