Tomaten waschen, Stielansaetze entfernen, in Spalten schneiden.
Petersilie waschen, Blaetter abzupfen, die Haelfte hacken. Den
Schinken grob wuerfeln.
Linsen aus der Dose in einem Sieb abspuelen, abtropfen lassen. Zutaten
vermischen. Balsamessig mit Senf, Salz, Zucker und Pfeffer
verruehren, Oel unterruehren, mit den Zutaten vermengen.