Vorspeisen, Suppen

Gebratene Gemüsescheiben



Für 0 Keine Angabe

  • 200 g Aubergine
  • 200 g Zucchini
  • 2 El. Sonnenblumenöl
  • 2 El. Hefeflocken
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Messlöffel Biobin Bindemittel
    		•
    Gemüse gut waschen und trockentupfen. In 1/2cm dicke Scheiben schneiden. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Biobin bestreuen. Auf beiden Seiten in Öl braten und mit Hefeflocken bestreuen. Nährwerte pro Person:

    Stichworte

    Diät, Gemüse, P2, Suppen, Vorspeisen

    Zubereitungszei

    ca.

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