Vorspeise, Leber, Backofen, Mittelalter

MITTELALTERLICHE LEBERPASTETE



Für 1 Rezept

  • 500 g Leber - fein gewolft
  • 200 g Doerrfleisch - fein gewolft
  • 3 Eier
  • 4 El. Buchweizenmehl
  • 100 g Butter
  • Pfeffer, Salz, Majoran
  • ERFASST *RK* AM 07.04.00 VON

  • Ilka Spiess
  • Alle Zutaten gut zusammenmischen und in einer Tonform bei 180 Grad 40 Minuten backen lassen.

    Stichworte

    Backofen, Leber, Mittelalter, Vorspeise

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