Fruehlingszwiebel und Petersilie fein hacken, die Sardellenfilets waschen,
Kapern abtropfen lassen, beides hacken und mit der
zerdrueckten Knoblauchzehe, dem Zitronensaft und Olivenoel vermengen, mit
Pfeffer und Salz abschmecken.
Tips: Auf frischem Weissbrot - ein Genuss
* Olgastrasse
** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr
Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite
Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de