Eintoepfe, Auflaeufe

Mett-Topf im Roemertopf



Für 1

  • 1 kg Mett gemischt (halb/halb)
  • 1 Beutel TK-Erbsen
  • Pilze
  • 200 g Gouda, klein geschnitten
  • 2 Eier
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika


  • Den Roemertopf zunaechst 1 Stunde waessern.

    Das Ei verquirlen die Gewuerze zusetzen und unter das Mett heben. Nun die Pilze und die tiefgefrorenen Erbsen und Kaese unterheben. Das ganze in den Roemertopf geben und bei ca. 180-200 GradC 1 bis 1 1/2 Stunden garen lassen.

    Dazu Reis reichen.

    Erfasser:

    Stichworte: Eintopf, P1

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    Auflaeufe, Eintoepfe

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