Getraenke

Eierlikoer III



Für 1

  • 1 Grosse Dose Kondensmilch
  • (7,5% Fett)
  • 5 Eigelb
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • 125 g Puderzucker
  • 125 g Weingeist (96%, Apotheke)


  • Milch, Eigelb und Zucker eine halbe Stunde (in der Kuechenmaschine 10 Minuten) schlagen. Danach unter staendigem Ruehren den Alkohol dazugeben. In Flaschen fuellen und einige Tage stehen lassen. Vor Gebrauch schuetteln.

    * Quelle: Gepostet von Michelle Henkel

    Stichworte: Getraenke, P1

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