Weizen in der Bruehe aufkochen, ca. 1 Stunde garen. Gemuese putzen,
waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebelwuerfel im heissen Oel glasig
duensten. Moehren und Staudensellerie kurz mitduensten. Weizenkoerner
mit Fluessigkeit zufuegen, ca. 10 Minuten duensten. Zucchini- und
Bananenscheiben, Rosinen, Sahne und Gewuerze zugeben. Alles ca.: 5
Minuten weitergaren. Gemuese-Curry pikant abschmecken.
Pro Person ca. 420 kcal (1760 kJ) Zubereitungszeit: ca. 1 1/2 Stunden