Die gesunde Küche Verlag Heinrich Kapp Erfaßt von Carsten Wenzler
Feingehackte Zwiebel in der Butter anrösten. Geschälte Bananenscheiben und
die Gewürze dazugeben, mit Milch aufgießen, durchkochen lassen. Mit
Stärkemehl binden, evtl. durch ein Sieb streichen, mit Zitronensaft
abschmecken und mit grobgehackten, gerösteten Mandeln bestreün.