1 Tl. (gestrichen) Dill, getrocknet, bei frischem entsprechend mehr
Den Pfeffer abtropfen lassen und dann schoen klein hacken. Alles
mischen. 2 Tage stehen lassen. Abschmecken und ggf noch
verfeinern. Je nach persoenlichem Geschmack kann man die Menge an
gruenem Pfeffer oder Dill natuerlich noch oben oder unten
veraendern.
Schmeckt wunderbar zu gegrillten Koteletts, Schnitzeln oder Steaks.