Gruene Minna (Alkoholfrei)

Für 1

125 g Spinat

1 Tl. Honig

1/2 Zitrone (Saft von...)

1/8 l Milch

Den Spinat im Entsafter entsaften oder durch den Fleischwolf drehen und den Saft durch ein Tuch auspressen. Saft, Honig und Zitronensaft mischen und mit der Milch auffuellen. Gut umruehren und im Becher- oder Ballonglas servieren.

** Gepostet von Klaus Zoellner

Stichworte: Milch, Spinat, P1


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