Quitten, eingeweckt

Für 1

Quitten, nach Bedarf

1 l Wasser

375 g Zucker

Die mit einem Tuch abgeriebenen Quitten schaelen, zerteilen und die Kerngehaeuse entfernen. Die Fruchtstuecke in der Zuckerloesung kurz kochen; als Gewuerz kann Ingwer zugesetzt werden

** Gepostet von l Au <100423.3160

Stichworte: Quitten, Wecken, P1


Stichworte	Quitten

Titel - Rubrik - Stichworte