Salate

Sprossen-Krabben-Salat



Für 2 Portionen

  • 1 Schale Sprossen
  • 1/2 Paprika rot
  • 1 Schale Nordseekrabben
  • 1/2 Frühlingszwiebeln
  • 1 Prise Sahne
  • Salz, Pfeffer
  • Balsamico
  • Olivenöl
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    Erfasst Am 01.07.99 Von

  • Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 30.06.1999
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    Zubereitung: Die Sprossenmischung mit den Krabben, einigen Paprikastreifen und Frühlingszwiebelscheiben in Mayonnaise, einem Schuß Sahne, Balsamico, Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren und in einem hohen Glas anrichten.

    Stichworte

    Salat, Salate

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