Knoblauchzehen feinhacken, Zwiebeln fein wuerfeln. Tomaten enthaeuten
und in Scheiben schneiden. Oliven in duenne Scheiben schneiden.
Zwiebeln und Knoblauch im Oel glasig duensten, Hackfleisch zugeben
und gut anbraten.
Oliven, Aepfel und Mandelstifte dazugeben und mitroesten. Tomaten und
in Scheiben geschnittene Bananen unterruehren. Mit den Gewuerzen
abschmecken.
Beilage: Reis
* Quelle: Nach Suedwest-Text Erfasst: Ulli Fetzer
2:246/1401.62 04.01.95
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Thu, 05 Jan 1995