Suessspeise, Brei
Semmelbrei
Für
=
MMMMM-------------------------------I-------------------------------
4 ea Milchbrötchen (alt)
Milch
Wasser
MMMMM-------------------------------II-------------------------------
750 ml Milch
20 g Butter
20 g Zucker
Semmeln in Wasser und Milch einweichen, gut ausdr=FCcken.
Semmeln mit Butter und Zucker im Topf verr=FChren und mit der schon heiß=
en
Milch langsam verkochen lassen.
Mit etwas Zimt zum Schluss bestreuen.
erfasst von Markus Berthold am 12.03.2000
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