Aprikosen-Frappe

Für 4 Portionen

1 klein. Dose Aprikosen (ca. 250 g)

4 cl Aprikosengeist

1/2 l Vollmilch

Zucker nach Geschmack

1/8 l Sodawasser

1/8 l Sahne

1 El. gehackte Pistazien

Die Aprikosen mitsamt Saft, Alkohol und Milch im Mixer fein puerieren. Mit Zucker nach Geschmack suessen und mit Sodawasser auffuellen. Auf vier Glaeser verteilen und mit einer Haube aus geschlagener Sahne kroenen. Mit Pistazien bestreuen.

** Gepostet von: Alfred Jaeger

Stichworte: Getraenk, Milch, Mix, Alkoholisch


Stichworte	Getraenke

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