Eierspeisen

Eierstich



Für 1 Keine Angabe

  • 1 Ei
  • 1 El. Milch
  • Muskat
  • Salz
  • Suppenkräuter
  • Alle Zutaten in den Mix-Fix (Tuppaware) geben und gut durchschütteln. In einen Kochtopf einen Porzellanteller stellen und soviel Wasser in den Topf geben, daß der Mix-Fix mit der Eimasse hingestellt werden kann und das Wasser höher als die Eimasse steht(Klappe auflassen). 20 Minuten in siedendem Wasser stehen lassen.

    Stichworte

    Ei, Eierspeisen, Eierstich, Mix-Fix, Tuppaware

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