Geriebene Schokolade, Zucker, geriebene Mandeln und Eiweiss zu einem
glatten Teig verkneten. Fuer die Fuelle den Butter schaumig ruehren
und alle Zutaten daruntermengen. Aus dem Teig dann eine Rolle formen
und Scheiben davon herunterschneiden. 1 Loeffel Fuelle in die Mitte
jeder Scheibe setzten und diese zur Kugel formen und in
Schokostreusel waezlen.