Gemüsebutter mit Muskat

Für 1 Keine Angabe

Für 4 Portionen

300 g Möhren

400 g Zucchini

50 g Butter

Salz

Pfeffer

1 Tl. Muskat

Möhren und Zucchini putzen und kleinschneiden. In heißer Butter andünsten. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Paßt zu Orecchiette oder Spaghetti.


Stichworte	Einfach, Marinaden, Möhre, Nudelgericht, Nudelsauce, Orecchiette, P4, Sauce, Saucen, Schnell, Spaghetti, Zucchini
Zusatz