Vorspeisen, Suppen
Italienische Frühlingssuppe
Für 1 Keine Angabe
Du brauchst dazu
1 1/2 l Wasser
1 1/2 El. gekörnte Brühe
2 Zwiebeln
125 g Buchstabennudeln
450 g TK-Erbsen und -Möhren
Salz
Pfeffer
Suppengewürze
gehackte Petersilie
So machst Du es: Wasser mit der Brühe mischen, Zwiebeln in Würfel schneiden, hinzufügen und ankochen. Nudeln und Gemüse dazugeben und 15 Minuten fortkochen. Suppe mit Salz, Pfeffer und Suppengewürzen abschmecken und mit Petersilie bestreuen.
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Einfach
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Gemüse
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