Sonstiges
Kräuter-Radieschen-Quark
Für 4 Portionen
250 g Magerquark
150 g Sahnejoghurt
1/2 Bd. Schnittlauch
1/2 Bd. Petersilie
1/2 Bd. Dill
1 Bd. Radieschen
Salz
Pfeffer
Cayennepfeffer nach Geschmack
Quark und Joghurt verrühren. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Petersilie und Dill fein hacken, Radieschen in Scheiben oder Stifte schneiden. Alles unter den Quark rühren und pikant abschmecken.
Stichworte
30
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Quark
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Sonstiges
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