Brot

Fruchtige Schlemmerschnitte



Für 1 keine Angabe vorh.

  • 1 D. Ananasstuecke
  • 200 g Emmentaler
  • 150 g Vollmilchjoghurt
  • 4 El. Salatmayonnaise 2 Tl. Senf
  • 2 El. Ananassaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • 4 Scheiben Brot
  • 20 g Butter
  • 1/2 Kopf gr. Salat
  • 150 g Putenbrust
  • Schnittlauch


  • Ananasstuecke abtropfen lassen, Saft auffangen. Emmentaler wuerfeln. Vollmilchjoghurt, Salatmayonnaise, Senf, Ananassaft verruehren, Zutaten untermischen. Mit Salz und Pfeffer wuerzen. Brot mit Butter bestreichen, Salat in Stuecke zupfen, mit Putenbrust und Salat auf dem Brot verteilen. Mit Schnittlauch garnieren.

    (Pro Portion ca. 550 kcal/2310 kJ)

    ** From: Krd@hot.zer.sub.org (Patrick Rother) Date: Mon, 28 Dec 92 13:55:00 MET Newsgroups: de.rec.mampf

    Stichworte: News, Brot, Salate, Gefluegel, Putenbrust

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