Kuchen, Gebaeck, Pralinen

Hackfleischtorte mit Schlemmersosse



Für 1 keine Angabe vorh.

  • 1/2 kg Mett
  • 1 kg Rindergehacktes
  • 6 Eier
  • 3 Zwiebeln
  • 1 Tl. Senf
  • 450 g Tiefkuehl Erbsen
  • 1 gross. Dose Champignons
  • 2 Becher Sahne
  • 1 gross. Glas Tomatenpaprika
  • 1 Packet Tiefkuehl gem. Kraeuter
  • 1 Glas Zigeunersosse
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika


  • Mett, Rindergehacktes, Eier, Zwiebeln und Senf miteinander verkneten und pikant mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Die aufgetauten Erbsen und die Champignons dazugeben und untermischen. In eine Auflaufform geben und bei 200GradC 1 1/2 Std. backen. Fuer die Sosse:

    Sahne, Tomatenpaprika, Zigeunersosse und die gemischten Kraeuter vermengen und einmal aufkochen lassen.

    ** Von ftp-Server der Uni Frankfurt

    Stichworte: ftp-Frankfurt, Kuchen, Herzhaft, Gehacktes

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