Salatsaucen

Für 1 keine Angabe vorh.

Variante 1

200 g Schlagsahne

Saft von einer halben Zitrone 2 Tl. Zucker

1 Prise Salz

1 Tl. getrocknete Salatkraeuter -

geht notfalls auch ohne!

Variante 2

3 El. Obstessig

1 Prise Salz 2 Tl. Zucker

1 El. Salatoel

1/2 Tl. milder Senf

Variante 3

150 g Vollmilchjoghurt 2 Tl. Zucker

1 Spritzer Zitronensaft

2 El. Schlagsahne

2 El. frische Kraeuter

Variante 1

Schmeckt gut zu Gurken- und Kopfsalat!

Variante 2

Schmeckt zu Gurkensalat oder Gurkensalat gemischt mit Radieschen, Kopfsalat und Zwiebeln.

Variante 3

** From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Article: 283 of zer.t-netz.essen

Stichworte: ZER, Saucen, Marinaden, Salate, Salatsaucen,

Gurkensalate, Blattsalate


Stichworte	Marinaden, Saucen

Titel - Rubrik - Stichworte