Kraeuterpfannkuchen

Für 1 keine Angabe vorh.

6 Eier

1 ordentlicher Schubs Milch

je 1 kraeftige Prise Salz,

Pfeffer aus der Muehle

Muskat und

Paprikapulver

1 Zwiebel 6 Knoblauchzehen

2 gute El. Salatkraeuter

1 Dos. Pilze

Mehl, bis der Teig die gewuenschte Konsistenz hat

Am besten isst man dazu einen Eisbergsalat oder - fuer unsere Badener Freunde - Mausohrensalat. Fuer alle, die nicht wissen, was das ist: Feldsalat, auch Ackersalat genannt.

** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout vom 04.12.1993

Stichworte: Andreas, Pfannkuchen


Stichworte	Mehlspeisen, Nudeln

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