Stuten

Für 1 Keine Angabe

1 kg Weizenmehl (Typ 550)

2 Würfel Hefe

1/4 l Milch

1/4 l Wasser

4 El. Butter

1 El. Salz

1 El. Zucker

Milch und Wasser auf 30°C erhitzen, alle anderen Zutaten einrühren. Den Teig 30 Minuten gehen lassen. Bei 200°C 30 Minuten backen.