Salate
Rettichsalat fuer 4 Personen
Für 1 keine Angabe vorh.
1 Rettich
1 Schmand
4 El. Oel
4 El. Essig
Salz
Pfeffer
Zucker
Cayennepfeffer
bunter Pfeffer
Schmand, Oel, Essig, Salz, Pfeffer, Zucker, Cayennepfeffer und bunten Pfeffer zu einer Sauce ruehren. Den Rettich waschen, putzen, grob raspeln und in die Sauce geben.
Anm.: geht so
** von ftp-Server der Uni Frankfurt
Stichworte: ftp-Frankfurt, Salate, Rettich
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